卖相诱人的几道经典菜谱

卖相诱人的几道经典菜谱

卖相诱人的几道经典菜谱，简直美味可口，会让人食欲大增

香菜豆腐

1.炒勺烧到冒青烟

2.加适量多的油烧到冒青烟

3.关小火，将油倒出来，加正常量的油，下豆腐条（鱼），中火慢煎

当归生姜羊肉煲

1.羊肉洗净切块

2.用热水烫过，去掉血沫，沥干

3.当归洗净，泡发

4.将处理过的羊肉放入锅内，加入姜片

5.当归和泡过的水、料酒、葱段

6.加入适量清水，大火烧开

7.转小火煲2小时

玉米甜豌豆炒松子仁

1.锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟

2.捞出放入冷水中冷却，沥水待用

3.炒锅烧热，放入花生油，爆香大蒜、香葱

4.放入甜豌豆、胡萝卜、玉米，大火翻炒30秒

5.放入盐、调味粉再翻炒1分钟，加入芡汁

芝麻糖花卷

1.用酵母，少许白糖，温水活面，醒发一个半小时即可

2.赶成长方形面皮，均匀抹上色拉油再抹上芝麻酱，然后把白糖均匀洒在芝麻酱上

3.从一头卷起，切成均等的小段

4.然后用筷子从中间压一下

5.两边用手一捏，即可

6.特别好看

7.锅里放水烧开，入锅蒸15分钟

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